Journalistes et bloggeurs relatent leur repas à La Bonne Franquette
Pudlo des Bistrots 2023 | 9 Octobre 2023
« Le lieu a du caractère, évoque les vignes voisines de Montmartre, jeur travail comme leur histoire.»
Paris-Bistro.com | 2 Mars 2018
« Cela aurait pu être un fameux banquet d’apostasie pour végans que les amphitryons de la Butte Montmartre, Luc et Patrick Fracheboud, ont organisé en leur Bonne Franquette le 26 février.»
Terroir-évasion.com | 28 Septembre 2017
« Patrick Fracheboud, l’iconique directeur du restaurant montmartrois La Bonne Franquette, booste sa créativité à toute occasion»
Le Parisien | 14 Juin 2017
Patrick Fracheboud ... ce maître sommelier de 65 ans, patron du restaurant « la Bonne Franquette » situé à mi-chemin entre la basilique et l’emblématique vignoble de la butte, n’est pas un élu sortant de l’Assemblée Nationale… mais un député de la « République de Montmartre » (XVIIIe).
Michel Tanguy | 13 Mars 2017
« La Bonne Franquette » signifie recevoir simplement, sans chichi, mais avec sincérité.»
Paris-bistro.com | 28 février 2017
«Les amphitryons de la Butte ont encore frappé. Le 27 février, les Fracheboud père & fils ont ouvert leur Bonne Franquette à un festin de Clôture de Chasse...»
ParisGourmand.com
«La Bonne Franquette, un restaurant quasi historique à Montmartre.»
France bleu | 16 novembre 2016
«Ils ont fait Paris et sa région: La Bonne Franquette par Denis Lemarié »
RestoaParis.com
«un bistrot authentique, rue Saint-Rustique dans le 18ème arrondissement de Paris, vous sert tous les jours une cuisine de terroir délicieuse.»
La Gazette de Montmartre n°56 | Décembre 2015
« la sommellerie française à La Bonne Franquette, chez Patrick et Luc Fracheboud» ...
Ici Paris | Juillet 2015
L'esprit "guinguette" | Située au coeur du vieux Montmartre, à deux pas de la place dy=u Tertre, La Bonne Franquette, ancienne et respectable auberge, affiche sa devise à l'entrée: "Aimer, manger, boire et chanter!"
Express-thema | Octobre 2015
C'est aujourd'hui l'auberge La Bonne Franquette. À l'époque,c'est la guinguette Aux billards en bois. La brave tenancière est réputée pour savoir oublier de facturer les clients dans la gêne. Palais exigeant, Henri y déjeune souvent, tout comme Zola, Cézanne, Diaz de la Peiia ou Van Gogh, qui un jour a peint son petit jardin, avec les tables. Ce sera La Guinguette à Montmartre(1886), à détailler au musée d'Orsay.
La Gazette de Montmartre n°55 | Octobre 2015
« Vincent Van Gogh est retourné le temps d’une soirée à la Bonne Franquette, anciennement l’auberge « Le billard en bois », peinte en 1886 et intitulé « La Guinguette à Montmartre »» ...
ELLE | 10 Juillet 2015
A Montmartre, la Bonne Franquette est le refuge idéal pour une pause gourmande après une balade. Les airs du piano vous emportent dans un autre univers, le tout dans une ambiance conviviale.
LesRestos.com
«Pour un retour au terroir, direction A La Bonne Franquette à Montmartre, au sommet de la rue des Saules.»
Tentation Magazine | Printemps 2015
« Un resto, une histoire car ce haut lieu de Montmartre portrait trois siècles dans ses murs da la Bonne Franquette en 1925..»
Tout Pour Les Femmes | 18 Novembre 2014
« Une vraie guinguette franco-fançaise La Bonne Franquette, un restaurant bien 'de chez nous' avec une superbe cave.» ...
Horizon Monde Magazine | Printemps 2012
« au sommet de la célèbre butte parisienne, La Bonne Franquette n'est pas un restaurant comme les autres.» ...
France Revisited | Novembre 2010
«Montmartre Celebrates the Grape Harvest with a Wine Auction at La Bonne Franquette»
Paris Montmartre | Novembre 2010
« Un lieu où il fait bon retrouver Montmartre, tel qu'en lui-même l'étarnité le change.»
Where Paris | Août 2010
« I couldn't resist telling him that I'd been surprised by the quality of the food»
John Talbott's Paris | 25 Avril 2010
«La Bonne Franquette: Best of show near the Place du Tertre.»
Vins & Provence(s) | Août 2009
«Des amateurs en quête de belles références de vins et de produits régionaux y ont leurs habitudes. »
L'Hôtellerie Restauration | Mars 2008
«surplombe la rue et permet à la clientèle une certaine intimité en plein Montmartre...»
Meet-In | Janvier 2008
«La Bonne Franquette fait revivre l'atmosphère de cabaret montmartrois typiquement parisienne.»
Paris-Bistro.com | Juillet 2007
« Aux bons vins » porte bien son nom ... Voilà un petit bistro refait à neuf qui met en avant des vins de vignerons»
La Gazette de Montmartre n°31 | Juillet 2007
«le bar à vin de la Bonne Franquette inaugure une nouvelle formule de dégustatian de vins thématique»
Winetourisminfrance.com | 28 Mai 2007
« Aujourd’hui encore, c’est un symbole toujours vivant du vieux Montmartre.»
Brèves de Ballan | Mars 2006
«Ce lundi 13 mars, Patrick Francheboud a mis à notre disposition son restaurant pour une dégustation fort conviviale...l’adresse est excellente.»
Paris Montmartre | Janvier 2006
«le nouveau petit bar a déjà une âme, et il ne manquera pas de se faire de nombreux amis parmi les Montmartrois, qui pourront y trouver enfin ce qui manquait à ces hauteurs : un authentique bar à vins,comme on les aime»
Le Petit Rabelais | Mars 2006
«Pour aborder dans les meilleures conditions la visite de la place du Tertre, l'arrêt dans ce tout nouveau bar à vins est obligatoire.»
Paris Absolument | Septembre 2002
«...comme quoi il ne faut pas désespérer de Montmartre...»