Fournisseurs et partenaires

Nous choisissons nos fournisseurs parmi les très bons producteurs de tous les terroirs de France, notamment les artisans sélectionnés par « le Guide des Gourmands des meilleurs produits de France ». 

Merci à nos fournisseurs !

Produits de la mer

Anchois
Maison Desclaux SA
66190 Collioure Le Guide des Gourmands
Maquereaux aux aromates
Conserverie Gonidec
29900 Concarneau Le Guide des Gourmands
Saumon fumé & tarama
Maison Bartouilh
40300 Peyrehorade Le Guide des Gourmands
Soupe de poissons
Maison Pérard – Régals du Touquet
62520 Le Touquet Le Guide des Gourmands - Label Rouge
Rillettes de sardines, sardines
Conserverie La Perle des Dieux
85805 Saint-Gilles-Croix–de- Vie Coq d'or 2007 / Sélection Guide des Gourmands
Harengs doux fumés
Ets J.C. David - Hervé Diers
62200 Boulogne-sur-Mer Le Guide des Gourmands
Quenelles de brochet
Nolo Frères
01130 Nantua Le Guide des Gourmands
Quenelles de brochet
Maison Malartre
69230 Saint Genis Laval Halles de Lyon – Paul Bocuse
Brandade de morue
Conserveries Jean de Luz
64500 Ciboure Le Guide des Gourmands
Chipirons
Conservas Artesanas Ramon Peña
Galice, Espagne

Charcuterie & Boucherie

Terrines
Chédeville
91423 Morangis Club Prosper Montagné
Andouillette AAAAA
Chédeville
91423 Morangis Club Prosper Montagné
Andouillette AAAAA
Charcuterie Paul Danjou
14500 Viré
Parfait du charolais
SICABA
03160 Bourbon-L’Archambault Charolais
Viande
Atelier René Pinel
93240 Stains
Charcuterie et gibier
Arrosagaray
Valcarlos, Pays Basque, Espagne
Jambon Bellota
Maximiliano Jabugo
Jabugo. Huelva, Espagne

Tradition du terroir

Charcuterie
Colette Sibilia
69003 Halles de Lyon Le Guide des Gourmands
Persillé, Corne de Salers, Saucisse sèche
Laurent Laborie
15290 Parlan Le Guide des Gourmands &Coq d'Or 1994
Boudin noir aux piments d’Espelette
Anne Rozès & Christian Parra
64240 Briscous Le Guide des Gourmands & Coq d'Or 2006
Tripes viroises
Michel Ruault
14500 Viré Le Guide des Gourmands & Coq d'Or 2008
Tripous, pâtés
Maison Charles Savy La Naucelloise
12800 Naucelle-Gare Le Guide des Gourmands
Confit de canard
Rougié
24203 Sarlat
Foie gras de canard du Sud-Ouest
Delpeyrat SA
40282 Saint Pierre du Mont IGP
Foie gras de canard du Sud-Ouest
Foie Gras & Gastronomie - Faussat
40500 Saint-Sever IGP

Escargots de Bourgogne

Escargots de Bourgogne
Escal
67000 Strasbourg Escargots Label rouge

Fruits & légumes

Mesclun
Marc & Julien Beausse
77930 Chailly en Bière
Echalote grise, ail
J.-M. et J.-S. Caillot
51320 Coole Le Guide des Gourmands & Coq d’Or 2013
Noix du Périgord
Les Vergers de la Guillou
24390 Nailhac Le Guide des Gourmands & Coq d’Or 2009

Épices

Huile d’olive, Olives de Kalamata, Tapenade
Kalios
Grèce Le Guide des Gourmands

Fromages & Desserts

Fromages
Fromages Louis Anthès
91421 Morangis Club Prosper Montagné
Café
Biacelli - Pierre-Yves Roizot
21300 Chenove Maître torréfacteur
Glaces artisanales
Terre adélice
07190 Saint-Sauveur de Montagut
Biscuits roses de Reims
Biscuits Fossier
51100 Reims Le Guide des Gourmands
Crème de marrons
Confiserie Azuréenne
83610 Collobrières Le Guide des Gourmands
Griottines
Grandes Distilleries Peureux
70220 Fougerolles Le Guide des Gourmands
Pain
Lionel Poîlane
91570 Bièvres

Alcools et Eaux de vie

Absinthe
René de Miscault
68650 Lapoutroie
Eaux de vie d’Alsace
Distillerie Jean-Paul Metté
68150 Ribeauvillé Le Guide des Gourmands
Eaux de vie d’Alsace
Distillerie Miclo- Gilbert et Michel Miclo
68650 Lapoutroie Coq d’or 1999 &Le Guide des Gourmands 2009
Eaux de vie d’Alsace
Les Eaux de Vie J. & M. Lehmann
67210 Obernai Le Guide des Gourmands
Eaux de vie d’Alsace
Distillerie Artisanale Marcel Windholtz
68150 Ribeauvillé
Bourgogne - Marc de Chambertin
Domaine Trapet
21220 Gevrey-Chambertin
Bourgogne - Marc de Bourgogne
Jacoulot
71570 Romanèche-Thorins
Liqueurs de Bourgogne
Maison Cartron
21701 Nuits Saint-Georges Le Guide des Gourmands
Liqueurs de Bourgogne
Distillerie Gilles Joannet
21700 Arcenant Le Guide des Gourmands
Bourgogne - Crème de cassis
Briottet – Gérard Briottet
21000 Dijon Le Guide des Gourmands
Calvados
Distillerie Calvados Toutain
27210 Beuzeville
Calvados Pays d’Auge
Château du Breuil
14130 Le-Breuil-en-Auge
Calvados
Calvados Morin
27540 Ivry-la-Bataille
Calvados
Calvados Michel Huard
61100 Caligny
Calvados
Domaine du Coquerel
50600 Milly
Prunelle de Troyes
Cellier Saint Pierre - Formont
10000 Troyes
Ratafia, Marc de Champagne
Distillerie Jean Goyard
51160 Aÿ Le Guide des Gourmands
Très vieux Marc de Champagne
Champagne Drappier
10200 Urville
Dauphiné - Chartreuse
Les Pères Chartreux
38500 Voiron
Liqueurs d’Ile de France
Catherine Bosc-Bierne L’Herbier de Milly-la-Forêt
91490 Milly-la-Forêt Le Guide des Gourmands
Bière du Gâtinais
La Gâtine
77570 Mondreville
Rhône - Eaux de vie poire William
Maison Colombier-Sophie et Stéphane Jay
38200 Villette de Vienne
Eaux de vie de l’Aveyron
Distillerie Paul Gayral
12200 Sanvensa Le Guide des Gourmands
Eaux de vie du pays basque
Martine Brana - Distillerie Etienne Brana
64220 Saint-Jean-Pied-de-Port Le Guide des Gourmands
Eaux de vie du Tarn
Distillateur Laurent Cazottes
81130 Villeneuve sur Vere Agriculture biologique - biodynamie
Armagnac-Ténarèze
Domaine Séailles
32330 Mouchan
Bas Armagnac
Bas-Armagnac Francis Darroze
40120 Roquefort Le Guide des Gourmands
Cognac de collection
Guiulhem Grosperrin - La Gabarre
17460 Chermignac
Cognac
Cognac Moyet
16100 Cognac International wine and spirit competition gold award 1995

Partenaires

Radio Montmartre

Radio Montmartre

Partenaire local

Après plusieurs années d’absence, Radio Montmartre est de retour ! Réécoutez les plus belles chansons françaises des années 30 aux années 50. D’Edith Piaf à Charles Trenet, d’Yves Montant à Juliette Gréco, radio Montmartre vous propose de découvrir ou redécouvrir les chansons cultes de cette époque, et les titres emblématiques de ce quartier mythique de Paris

Musée de Montmartre

Musée de Montmartre

Partenaire local

Créé en 1960 dans l'une des bâtisses les plus anciennes de la Butte, construite du XVIIème siècle, le musée fût un lieu de rencontres et de résidence.

Republique de Montmartre

Republique de Montmartre

Partenaire local

Fondée en 1921, la République de Montmartre est toujours fidèle aux vœux de son fondateur le plus célèbre Poulbot, œuvre au profit de l’enfance défavorisée et à la création de liens de solidarité et d’amitié entre artistes plasticiens, musiciens, gens de lettres, de cœur et d’esprit. Gardienne de la tradition montmartroise, elle reste fidèle à sa devise : Faire le bien dans la joie !

Office du Tourisme de Montmartre

Office du Tourisme de Montmartre

Partenaire local

Pour découvrir ou redécouvrir Montmartre, son patrimoine, son histoire, son actualité, vous renseigner, vous informer, vous orienter… Le Plan-Guide et Bonnes Adresses de la Butte Demandez le calendrier des fêtes, événements et animations , découvrez les visites guidées avec guide local ou le programme « Journée à Montmartre »

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